关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 煮豆浆时为使毒素有效破坏,应防止____现象 煮豆浆时为使毒素有效破坏,应防止____现象 答案： 查看 举一反三 煮豆浆时为使毒素有效破坏，烹调中应防止＿ ＿现象 煮豆浆时为使毒素有效破坏，应防止“假沸”现象。 （ ） A: 正确 B: 错误 19、豆浆应煮沸腾( )分钟以上才可确保破坏本身所含毒素。 A: A 1 B: B 2 C: C 3 D: D 5 煮豆浆时，豆浆产生 在家里蒸煮炖鱼时能够破坏鱼卵毒素。（ ）
