2．制作药膳选择食物、中药时，主要考虑：
A针对病症#B符合体质#C符合饮食习惯
举一反三
内容
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药膳制作工艺与中药炮制工艺有许多共同之处。
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可以通过酿酒制作药膳的中药有：</p></p>
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药膳的组成是（） A: A中药与食物 B: B西药与食物 C: C中药、食物与调料 D: D食物与调料 E: E中药与西药
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<p>5.可以通过酿酒制作药膳的中药有：</p>
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[听力原文] ？？药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（） A: 药膳就是怎么吃中药 B: 美味的食品就是药膳 C: 药膳是多学科的研究成果 D: 所有的食物都有药用价值