中国大学MOOC: 袁枚在( )中提到“美食不如美器”,体现了饮食品与饮食器具的和谐。
随园食单
举一反三
- 清人袁牧在《随园食单》中云:“古语云美食不如美器。斯语是也。”对“美食不如美器”的提法,袁枚是赞赏的。因为讲究饮器、食器之类,讲究美器与美食的和谐,是饮食审美的最高境界。对吗?
- 中国大学MOOC: “美食不如美器”出自 。
- 4.中国传统思想在饮食中有着深刻的反映和体现,饮食文化在长期的发展中与传统思想相互作用,相互影响,相得益彰,主要表现在以下几个方面: A.饮食与礼仪相结合 B.美食与美器相结合 C.品饮与环境相结合D.饮食与保健相结合 A: A.饮食与礼仪相结合 B: B.美食与美器相结合 C: C.品饮与环境相结合 D: D.饮食与保健相结合
- “美食不如美器”出自 。 A: 陆羽的《茶经》 B: 袁枚的《随园食单》 C: 袁枚的《随园诗话》 D: 《神农本草经》
- 我国古代有一句谚语“美食不如美器”。这说明美的器具可使人在物质上得到很大满足。
内容
- 0
美食不如美器这句话是美食家袁枚在《随园食单》中引用过的一句古语,意思是说器美要盛于食美,提倡吃饭一定要是豪华精美的气质,食美器更要美。
- 1
"美食不如美器"出自以下哪本书?
- 2
中国大学MOOC: 器皿是指盛装菜点的餐具。“葡萄美酒夜光杯”,“美食还宜美器”,“美食不如美器”,美器不仅早已成为古人美食的重要审鉴标准之一,甚至发展成为独立的工艺品种类,有独特的鉴赏标准。盛器与菜点的配合原则有____________。
- 3
我国古代有一句谚语“美食不如美器”,这说明美的器具可使人在物质上得到很大满足。 A: 正确 B: 错误
- 4
袁枚是清代美食理论家,其代表作是 A: 《随园食单》 B: 《饮食正要》 C: 《饮食须知》 D: 《砍析法》