纤维素和直链淀粉都是葡萄糖残基通过β-1,4糖苷键组成的。
举一反三
- 直链淀粉是由α-葡萄糖残基通过α-1,4糖苷键连接成的不分支长链分支。
- 直链淀粉中葡萄糖残基靠糖苷键相连。 A: α-1,4 B: β-1,4 C: α-1,6 D: β-1,6
- 淀粉和纤维素均是由((______ ))聚合而成的。直链淀粉是以((______ ))α-1,4糖苷键((______ ))苷键联结的,纤维素则是由((______ ))β-1,4糖苷键((______ ))苷键联结的。两者相比,((______ ))纤维素(()化学性质更稳定。
- 纤维素中葡萄糖分子通过哪种糖昔键连接起来()。 A: α-1,4糖苷键 B: α-1,6糖苷键 C: β-1,4糖苷键 D: β-1,6糖苷键
- 直链淀粉分子中连接葡萄糖残基之间是糖苷键,纤维素分子中的糖苷键是。