关于牛魔王黑砖奶茶(热中),下列配方正确的是()。
A: 奶茶375ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5T。
B: 奶茶350ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5漏T。
C: 奶茶350ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5T。
D: 奶茶375ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5漏T。
A: 奶茶375ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5T。
B: 奶茶350ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5漏T。
C: 奶茶350ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5T。
D: 奶茶375ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5漏T。
举一反三
- 关于牛魔王黑砖奶茶(冰中),下列配方正确的是()。 A: 奶茶350ml,果糖1-16键,冰块6-8颗,黑砖1.5T。 B: 奶茶350ml,果糖1键,冰块6-8颗,黑砖1.5漏T。 C: 奶茶375ml,果糖1-16键,冰块6-8颗,黑砖1.5T。 D: 奶茶350ml,果糖1-16键,冰块6-8颗,黑砖1.5漏T。
- 关于抹茶拿铁(热中),下列配方正确的是()。 A: 开水200ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶100ml加热。 B: 开水300ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶125ml加热。 C: 开水225ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶125ml加热。 D: 开水225ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶100ml加热。
- 关于可可拿铁(热中),下列配方正确的是()。 A: 开水350ml,巧克力味3t,果糖4键,100ml牛奶加热。 B: 开水300ml,巧克力味3t,果糖4键,100ml牛奶加热。 C: 开水225ml,巧克力味1.5t,果糖4键,125ml牛奶加热。 D: 开水300ml,巧克力味3t,果糖4键,125ml牛奶加热。
- 关于仙草椰奶(冰中),下列配方正确的是()。 A: 椰奶150ml,果糖2-16键,仙草冻1杯(无需切块)。 B: 椰奶150ml,果糖1-16键,仙草冻1杯(无需切块)。 C: 椰奶175ml,果糖2-16键,仙草冻1杯(无需切块)。 D: 椰奶225ml,果糖1-16键,仙草冻1杯(无需切块)。
- 顾客点热奶茶,糖量无特殊要求,使用后备直接制作热奶茶的情况下,打底后操作正确的是()? A: 直接接热奶茶出品 B: 钢杯加果糖加常温奶茶搅拌后装杯出品 C: 钢杯加常温奶茶后加热到60度后装杯出品 D: 直接加入常温奶茶