顾客点热奶茶,糖量无特殊要求,使用后备直接制作热奶茶的情况下,打底后操作正确的是()?
A: 直接接热奶茶出品
B: 钢杯加果糖加常温奶茶搅拌后装杯出品
C: 钢杯加常温奶茶后加热到60度后装杯出品
D: 直接加入常温奶茶
A: 直接接热奶茶出品
B: 钢杯加果糖加常温奶茶搅拌后装杯出品
C: 钢杯加常温奶茶后加热到60度后装杯出品
D: 直接加入常温奶茶
A
举一反三
内容
- 0
我喝奶茶的时候喜欢加冰块。<br/>★这个人喜欢喝冷的奶茶。
- 1
关于牛魔王黑砖奶茶(热中),下列配方正确的是()。 A: 奶茶375ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5T。 B: 奶茶350ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5漏T。 C: 奶茶350ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5T。 D: 奶茶375ml,果糖1-16键,加热至68℃,黑砖1.5漏T。
- 2
芋圆保存时间()。 A: 冷藏,24小时 B: 奶茶,72小时 C: 常温,4小时 D: 常温,8小时禁止隔夜
- 3
【单选题】CoCo奶茶是台湾奶茶,而竞争对手大通冰室是(),两者上演了一场商业大战。 A. 台湾奶茶 B. 英式奶茶 C. 印度奶茶 D. 港式奶茶
- 4
奶茶先生产品可以做哪些温度() A: 热、冰、去冰 B: 热、常温、冰、少冰、去冰 C: 热、冰、少冰、去冰