关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-05 掌握原料上市期，熟悉原料的产地，了解原料各部位用途，辨认原料的品种质量是选料的（） A: 基本方法 B: 基本原则 C: 基本目的 D: 基本常识 掌握原料上市期，熟悉原料的产地，了解原料各部位用途，辨认原料的品种质量是选料的（）A: 基本方法B: 基本原则C: 基本目的D: 基本常识 答案： 查看 举一反三 选料的基本方法有四点：(1)掌握原料的上市期；(2)熟悉原料的本性；(3)会辨认原料的品种；(4)了解原料各部位的性能。 选择烹饪原料的基本要求（） A: 熟悉原料的品种差异 B: 熟悉原料的上市季节 C: 熟悉原料的部位差异 D: 熟悉原料的产地差异 酱油生产的原料分为基本原料和,其中基本原料包括、、和水。 影响中药制剂质量的因素 A: 原料药材的品种、规格不同 B: 原料药材的产地不同 C: 原料药材的采收季节不同 D: 原料药材的产地加工方法不同 红细胞生成的基本原料是
