冲泡绿茶其最常用的注水方法是()。
A: 单手回转
B: 45o注水法
C: 凤凰三点头
D: 双手回转
A: 单手回转
B: 45o注水法
C: 凤凰三点头
D: 双手回转
举一反三
- 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”高冲注水,使茶杯中茶叶( ),有助于茶汤浓度达到上下一致
- 玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凤凰三点头”,使茶杯中茶叶上下翻滚,有助于茶汤浓度达到上下一致() A: 缓慢朝杯中注水 B: 高冲注水 C: 低斟注水 D: 水平倒水
- 右手提开水壶,手腕逆时针回转,令水流沿茶壶口(或茶杯口)内壁冲入茶壶内,这种冲泡手法杯称为 A: 单手回旋冲泡法 B: 凤凰三点头法 C: 回旋高冲法 D: 循环倾注法
- 绿茶的冲泡方法中其上投法是()。 A: 先投茶后注水 B: 先注水后投茶 C: 先润茶后注水 D: 先注水后润茶
- 越红第二次冲泡时,采用( )进行冲泡。 A: 凤凰三点头 B: 单手回旋冲泡法 C: 定点旋冲法 D: 环注法