关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 炭化高糖食品时，加入的消泡剂是（ ） 炭化高糖食品时，加入的消泡剂是（ ） 答案： 查看 举一反三 食品中常见的消泡剂是（） 食品加工时加入下列成分_______，可减少维生素C的损失。（ ） A: SO2 B: 消泡剂 C: 糖醇 D: 糖 吸收溶液中的消泡剂是（） A: 连续加入 B: 按需加入 C: 定期加入 D: 定量加入 溶液消泡剂是在（）时加入的 A: 溶液起泡 B: 泡高、消泡时间超指标 C: 再生塔溶液起泡 D: 吸收塔溶液起泡 食品发酵常采用控制消泡剂的添加。
