水果刀：刀身为不锈钢制，刀柄为木制，有刃口，不可折叠的水果刀。刃面固定。可用于削水果、蔬菜等食品。____
举一反三
- 可折叠水果刀：不锈钢制有刃口可折叠水果刀，用于削水果、蔬菜等食品，刃面不固定。____
- 早餐食用水果时,应由厨师切好,配水果刀和水果叉。()
- 有机氯农药植物性食品中残留量顺序为（ ）。 A: 植物油>;粮食>;蔬菜、水果 B: 粮食>;蔬菜、水果>; 植物油 C: 植物油＞蔬菜、水果＞粮食 D: 粮食＞植物油＞蔬菜、水果
- 以下哪种木雕刀的刀柄采用的是木柄？（ ） A: 东洋刀 B: 水果刀 C: 北方刀 D: 东阳刀
- 有机氯农药植物性食品中残留量顺序为（ ）。 A: 植物油＞蔬菜、水果＞粮食 B: 粮食＞植物油＞蔬菜、水果 C: 粮食>蔬菜、水果> 植物油 D: 植物油>粮食>蔬菜、水果