关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-16 乳类所含的蛋白质主要为（），其蛋白质的含量为15%左右。 A: 白蛋白 B: 酪蛋白 C: 珠蛋白 D: 球蛋白 乳类所含的蛋白质主要为（），其蛋白质的含量为15%左右。A: 白蛋白B: 酪蛋白C: 珠蛋白D: 球蛋白 答案： 查看 举一反三 牛奶蛋白质中含量最多是（） A: 球蛋白 B: 乳清蛋白 C: 酪蛋白 D: 白蛋白 谷类中含量较高的蛋白质为（）。 A: 球蛋白 B: 谷蛋白 C: 白蛋白 D: 酪蛋白 E: 醇溶蛋白 谷类食品中含量较高的蛋白质为()。 A: 谷蛋白 B: 球蛋白 C: 白蛋白 D: 醇溶蛋白 E: 酪蛋白 小麦中的蛋白质含有清蛋白、麦醇溶蛋白、麦谷蛋白以及下列的（） A: 白蛋白 B: 球蛋白 C: 酪蛋白 D: 胰蛋白 乳蛋白质中,约占牛乳蛋白质的80% A: 乳清蛋白B酪蛋白C乳球蛋白D乳胶蛋白 B: B酪蛋白 C: C乳球蛋白 D: D乳胶蛋白
