关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 谷类食品中含量较高的蛋白质为()。 A: 谷蛋白 B: 球蛋白 C: 白蛋白 D: 醇溶蛋白 E: 酪蛋白 谷类食品中含量较高的蛋白质为()。A: 谷蛋白B: 球蛋白C: 白蛋白D: 醇溶蛋白E: 酪蛋白 答案： 查看 举一反三 谷类中含量较高的蛋白质为（）。 A: 球蛋白 B: 谷蛋白 C: 白蛋白 D: 酪蛋白 E: 醇溶蛋白 谷类蛋白质的组成不包括（） A: 谷蛋白 B: 白蛋白 C: 球蛋白 D: 酪蛋白 E: 醇溶蛋白 谷类蛋白质的组成不包括（）。 A: A谷蛋白 B: B白蛋白 C: C球蛋白 D: D酪蛋白 E: E醇溶蛋白 谷类食物中，含量最丰富的两种蛋白质是（）①谷蛋白；②球蛋白；③酪蛋白；④醇溶蛋白 A: ①② B: ②③ C: ③④ D: ①④ 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多 A: 谷蛋白 B: 球蛋白 C: 白蛋白 D: 醇溶蛋白 E: 酪蛋白
