当食物富含维生素C时,实验动物铁吸收率明显增加,维生素C促进铁吸收的机理是()。
举一反三
- 当食物富含维生素C时,实验动物铁吸收率明显增加。与维生素C促进铁吸收机制无关的是 A: 促进铁的还原 B: 促进铁的氧化 C: 防止离子铁沉淀 D: 与铁形成小分子物 E: 以上都不是
- 当食物富含维生素C时,实验动物铁吸收率明显增加。与维生素C促进铁吸收机制无关的是 A: 促进铁的还原 B: 促进铁的氧化 C: 防止离子铁沉淀 D: 与铁形成小分子物 E: 促进三价铁转化为二价铁
- 为增加铁的吸收和体内利用,建议多摄入富含()的食物。 A: 维生素A B: 维生素B C: 维生素C D: 维生素D
- 以下有关铁在体内的吸收正确的叙述是 A: 铁调素抑制铁的吸收 B: 铁的吸收主要发生在胃和空肠 C: 食物中的铁在肠腔内转变为Fe3+后吸收入细胞 D: 维生素C可抑制非血红素铁的吸收 E: 鞣酸可促进铁的吸收
- 能促进铁吸收的维生素是(),能促进钙吸收的维生素是()。