关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-17 发芽马铃薯中茄苷含量很高,不能食用。 A: 正确 B: 错误 发芽马铃薯中茄苷含量很高,不能食用。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 发芽、变绿的马铃薯不能食用的原因是含有大量的() A: 氢氰酸 B: 生氰苷 C: 硫苷- D: 茄苷 发芽、变绿的马铃薯不能食用的原因是含有大量的( ) A: 茄苷 B: 生氰苷 C: 硫苷 D: 氰氢酸 发芽、变绿的马铃薯不宜食用是因为存在( ) A: 毒茄苷 B: 蛋白酶抑制剂 C: 淀粉酶抑制剂 D: 硫苷 茄碱苷又名龙葵苷,主要存在于茄科植物。其中以马铃薯块茎中含量较多,正常含量在()范围内 马铃薯在食用前常需要去除发芽或发绿的部分,因为这些部位含有一种有毒的糖苷类物质( )。 A: 枸桔苷 B: 苦杏仁苷 C: 黑芥子苷 D: 茄碱苷