餐巾花摆放上桌时，在主人右侧摆放高型花，在主人左侧摆放低型花。()
错
举一反三
- 西餐盘花的摆放标准，主人位的花型最高，副主人的次之，主宾的花型最美，其他位置按高低错落摆放，不可以超过主人花的高度。
- 宴会摆台摆放餐巾花时应突出（） A: 花型正面 B: 主宾席位 C: 主人席位 D: 主题寓意
- 中餐宴会,餐巾折花的选取要求() A: 盘花或杯花 B: 突出主人位 C: 动物花型植物花型间隔摆放 D: 挺拔美观
- 下列关于餐巾花摆放叙述正确的是（）。 A: 同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花摆在一起 B: 杯花要注意杯内造型，将餐巾花插到杯底 C: 同桌摆放餐巾花，应将花型相似的花错开摆放 D: 主题花比较醒目，摆在主宾席位上
- 宴会摆台过程中，摆放餐巾花时，不正确的做法是相同的餐巾花型应该错开摆放
内容
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【简答题】餐巾折花摆放注意的要点有哪些?(请从单个餐巾花的摆放、全台餐巾花的摆放、餐巾花的选择等角度进行回答)
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关于餐巾花的运用，下列哪些描述是正确的？（） A: 宴会主人座位上的餐巾花应选择美观而醒目的花型。 B: 餐巾花在摆放时，观赏面应朝向宾客席位。 C: 形状相似的花应摆放在一起。 D: 各餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致。
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摆放不同种类花型时，应将同样技法折叠的餐巾花（）摆放。 A: 集中 B: 统一 C: 搭开 D: 混合
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宴会摆台中，在摆放餐巾花时，要注意（ ）。 A: 餐巾花要插入杯底 B: 主花摆在主位上，次高花摆在副主位上 C: 餐巾花花型的观赏面背向客人 D: 宾客席上不用摆放餐巾花
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摆放餐巾花时，要把花型最高的餐巾花摆放在__________，__________为次高花，一般高度的餐巾花则摆放在其他席位上。