细菌性食物中毒的预防主要应抓住防止污染、（）以及杀灭病原菌三个环节。
举一反三
- 预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体（）
- 预防食物中毒应根据（）的基本原则采取措施。 A: 防止食品受到病原菌污染 B: 防止病原菌污染 C: 控制病原菌的繁殖 D: 消灭病原菌 E: 杀灭病原菌
- 细菌性食物中毒是食入被细菌或细菌毒素污染的食物，而引起的中毒。（)
- 细菌性食源性疾病的预防措施有 A: 使用安全的水和食物原料 B: 防止食物受到细菌污染 C: 养成良好的卫生习惯 D: 控制细菌生长繁殖 E: 杀灭病原菌
- 下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。 A: 防止食品污染 B: 控制细菌繁殖及毒素形成 C: 食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素 D: 隔离中毒者防止传染源