关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-17 河豚毒素耐热，一般家庭烹调方法难以将毒素去除。（) 河豚毒素耐热，一般家庭烹调方法难以将毒素去除。（) 答案： 查看 举一反三 河豚毒素耐热，120℃条件下（）才可破坏，一般烹调方法又难以将毒素去除。 A: 30分钟 B: 50分钟 C: 60分钟 D: 90分钟 河豚毒素是一种神经性毒素，包括河豚素、河豚酸、河豚卵巢毒素及河豚肝脏毒素等。 河豚毒素包括河豚素、河豚酸、河豚卵巢毒素和河豚肝脏毒素，其中河豚肝脏毒素含有的毒素最多，毒性最强。 一般烹调加热处理方法能破坏去除霉菌毒素。() 赤霉病麦毒素对热稳定,一般烹调方法不能去除。()
