下列关于客房计划卫生项目管理,理解不正确的是哪项()?
A: 客房经理应根据酒店出租率情况,做好每天的大清洁项目的安排,确保清洁项目的彻底执行
B: 计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查,大清洁由客房经理进行抽查。
C: 客房经理根据《客房项目保洁周期表》,合理制定计划卫生项目
D: 制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期
A: 客房经理应根据酒店出租率情况,做好每天的大清洁项目的安排,确保清洁项目的彻底执行
B: 计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查,大清洁由客房经理进行抽查。
C: 客房经理根据《客房项目保洁周期表》,合理制定计划卫生项目
D: 制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期
举一反三
- 客房经理根据《客房项目保洁周期表》的客房项目制订《大清洁计划实施记录表》和《客房单项清洁计划实施记录表》,将需要辅助材料、辅助人员且保洁周期为15天的客房项目列入大清洁。
- 客房的计划卫生是指在日常客房清洁的基础上,拟订一个周期性清洁计划,针对客房中平时不易或不必进行清洁的项目,采取定期循环的方式做彻底的清洁保养工作的客房卫生管理制度。
- 客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。
- 客房清洁作业管理分成每天都要进行的客房日常清洁和客房的计划卫生。( ) A: 正确 B: 错误
- 提高客房卫生质量的方法有() A: 制定并实施计划卫生 B: 合理配备清洁设备和清洁剂 C: 培训客房清洁流程和清洁方法 D: 根据国家标准、行业标准等制定卫生标准