人们对脂肪的常见认知误区有哪些？（ ）。
A: 脂肪会堵塞血管，导致心脏病
B: 每克脂肪比蛋白质或碳水化合物含有更多的卡路里
C: 所有卡路里在身体中的作用方式均相同
D: 食用的脂肪会直接转化为身体的脂肪
A: 脂肪会堵塞血管，导致心脏病
B: 每克脂肪比蛋白质或碳水化合物含有更多的卡路里
C: 所有卡路里在身体中的作用方式均相同
D: 食用的脂肪会直接转化为身体的脂肪
举一反三
- 相同重量蛋白质、脂肪、碳水化合物所含能量顺序为（）。 A: 蛋白质>脂肪>碳水化合物 B: 脂肪>蛋白质>碳水化合物 C: 碳水化合物>脂肪>蛋白质 D: 脂肪>碳水化合物>蛋白质
- 一项新研究发现，低温能通过将所谓的“坏”脂肪转化为“好”脂肪帮助人体燃烧卡路里。这一理论基于两种脂肪的不同特性。我们都再熟悉不过的讨厌的白色脂肪会吸收额外的卡路里并将它们储存在肚子、腰间和大腿中。但成年人还有少量的另一种“健康脂肪”，这种褐色脂肪专门燃烧卡路里同时产生热量。婴儿有大量褐色脂肪来保暖，褐色脂肪多的成年人也更苗条。下列在文中没有提及的是： A: 褐色脂肪是一种“健康脂肪” B: 成年人体内既有白色脂肪也有褐色脂肪 C: 低温能够将白色脂肪转变成褐色脂肪 D: 婴儿体内的褐色脂肪更多
- 关于蛋白质、碳水化合物、脂肪的排空速度描述正确的是（） A: 脂肪>蛋白质>碳水化合物 B: 碳水化合物>脂肪>蛋白质 C: 蛋白质>碳水化合物>脂肪 D: 碳水化合物>蛋白质>脂肪
- 一斤脂肪相当于多少卡路里？（） A: 1000卡路里 B: 2000卡路里 C: 3500卡路里 D: 4000卡路里
- 不同食物成分对饱腹感的影响（） A: 蛋白质>碳水化合物>脂肪>酒精 B: 脂肪>酒精>蛋白质>碳水化合物 C: 碳水化合物>蛋白质>脂肪>酒精 D: 酒精>水化合物>蛋白质>脂肪