花茶的冲泡,应根据茶坯的细嫩程度及条型选择器具及冲泡方法,高档茶坯宜用玻璃杯泡法用()度的开水冲泡。
A: 75~80℃
B: 80~90℃
C: 85~90℃
D: 90~95℃
A: 75~80℃
B: 80~90℃
C: 85~90℃
D: 90~95℃
举一反三
- 在冲泡茶叶的时候,要想得到可口的茶汤,需要根据不同的茶叶品种选择不同的水温,一般而言,对于普通的绿茶、花茶、黄茶和红茶,因为原料老嫩适中,可用()开水冲泡,对于原料细嫩的高级名茶,为了追求嫩绿、嫩香采用()开水冲泡。 A: 85~90℃;75~80℃ B: 90~95℃;85~90℃ C: 75~80℃;85~90℃ D: 85~90℃;90~95℃
- 以乌龙茶、普洱茶为茶坯制作的花茶应选用()的白开水冲泡。 A: 100℃沸水 B: 95℃以上 C: 90℃~95℃ D: 85℃~90℃
- 冲泡花茶的水温宜在()度左右。 A: 80 B: 85 C: 90 D: 95
- 冲泡普洱茶一般用()以上的水温冲泡。 A: 80℃ B: 85℃ C: 90℃ D: 95℃
- 冲泡黑茶的水温以( )度为宜。 A: 80 B: 100 C: 90 D: 85