关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 生熟食品要分开存放,防止交叉污染；未用完的食品、在外购买的熟食、外出就餐时的打包食品,应彻底加热冷却后再储存。_ 生熟食品要分开存放,防止交叉污染；未用完的食品、在外购买的熟食、外出就餐时的打包食品,应彻底加热冷却后再储存。_ 答案： 查看 举一反三 熟食品与生食品原料应分开，生熟食品工具、容器要分开，熟食容器要专用，避免交叉污染。 为什么生熟食品要分开加工和存放（） A: 为了食用方便 B: 防止生食品污染熟食品 C: 防止熟食品污染生食品 D: 两者混放后，熟食品味道不好 食品在冰箱中存放，不符合要就的是（ ）。 A: 肉类食品无论生熟放在一起 B: 成品与半成品分开存放 C: 后放进的食品放在冰箱的里边 D: 生食与熟食分开存放 食品在冰箱中存放不对的是（）。 A: 生食、熟食分开 B: 成品与半成品分开 C: 原料与成品分开 D: 所有食品无论生熟分类存放 生熟案板分开有利于防止细菌交叉污染食品。（）
