常见的蛋白粉和蛋白棒原料都是来源于动物蛋白原料。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
B
举一反三
- 动物蛋白原料不包括( ) A: 乳清蛋白 B: 支链氨基酸 C: 酪蛋白 D: 牛肉蛋白
- 随着生活水平的提高，很多人会买蛋白粉补充蛋白质。常见的蛋白粉多以大豆为原料，属于植物蛋白，并非人体中的蛋白质，而动物蛋白才与人体蛋白相近，所以优质蛋白一般指动物蛋白。但是，不管是动物蛋白还是植物蛋白，都必须在人体内分解才能被吸收。其实，人每天正常饮食，就能保证蛋白质的充足摄入，没必要额外补充蛋白粉。下列最适合做这段文字标题的是（） A: 蛋白粉的功效与作用 B: 蛋白质不易被吸收 C: 如何挑选蛋白粉 D: 补充蛋白粉需谨慎
- 安琪纽特酵母蛋白质粉是市面上唯一一款汇集了（）三重蛋白营养的蛋白粉产品，三大原料源自不同生物学种属。 A: 大豆分离蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白 B: 豌豆蛋白、牛乳蛋白、酵母蛋白 C: 大豆分离蛋白、乳清蛋白、酵母蛋白 D: 酵母蛋白、大豆分离蛋白、乳铁蛋白
- 植物蛋白原料主要是( ) A: 大豆蛋白 B: 牛奶蛋白 C: 黄豆蛋白 D: 黑豆蛋白
- 蛋白粉和蛋白棒的主要原料是( ) A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 糖类 D: 以上均是
内容
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蛋白质按来源分可分为动物蛋白，植物蛋白及菌体蛋白（单细胞蛋白）。
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蛋白粉根据营养价值分类可分为哪四类（） A: 完全蛋白，不完全蛋白，结合蛋白，单纯蛋白 B: 乳清蛋白，酪蛋白，结合蛋白，完整蛋白 C: 不完全蛋白，完全蛋白，半完全蛋白，优质蛋白
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有人估算，在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的（）。
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（）是常用作提取胶原蛋白的原料？ A: 鱼鳞 B: 动物内脏 C: 动物毛发 D: 动物骨骼
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以下关于运动人群使用蛋白粉产品描述中错误的是? A: 常见的蛋白粉原料包含乳清蛋白、乳酪蛋白,大豆蛋白等。 B: 该类产品通常蛋白质含量高,脂肪含量低。 C: 乳清蛋白粉产品中通常含有大豆异黄酮,对女性很有益。 D: 对于增肌人群而言,在训练后补充蛋白粉时,配合适量高GI碳水化合物使用效果更佳。