若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒，聚餐举办者、承办厨师的首要任务是（）
A: 立即报告上级，并销毁可疑中毒食品
B: 保护现场防止破坏
C: 容器、用具彻底消毒、防止蔓延
D: 立即将患者送往医院医治
A: 立即报告上级，并销毁可疑中毒食品
B: 保护现场防止破坏
C: 容器、用具彻底消毒、防止蔓延
D: 立即将患者送往医院医治
举一反三
- 发现食物中毒后，制止和防止中毒再发生的首要工作是（）。 A: 立即就地封存一切可疑中毒食物并停止食用 B: 禁止继续销售或转移 C: 对可疑中毒食物立即追究其来源 D: 对已查封食品取样检验原因
- 发现食物中毒后，制止和防止中毒再发生的首要工作是()。 A: 立即就地封存一切可疑中毒食物并停止食用 B: 禁止继续销售或转移 C: 对可疑中毒食物立即追究其来源、扩散单位 D: 对已查封食品取样检验原因
- 农村家宴厨师从事承办农村集体聚餐服务有哪些要求？
- 对中毒食品控制处理的主要原则是（） A: 保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品 B: 采集样品，及时送检 C: 追回中毒食品或可疑中毒食品 D: 销毁中毒食品或可疑中毒食品 E: 待确定中毒原因后再处理
- 对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（） A: 保护现场封存中毒食物或可以中毒食品 B: 应急接种 C: 对剩余可疑中毒食品采样，以备送检 D: 追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品