关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-18 油脂的不饱和度越高,该油脂的碘值越(32)。(填“大”或“小”) 油脂的不饱和度越高,该油脂的碘值越(32)。(填“大”或“小”) 答案: 查看 举一反三 碘值越大,表明油脂中不饱和脂肪酸的含量越高或不饱和程度越高。 油脂的碘值越高表示不饱和程度越小 碘值越大,表明油脂的不饱和程度越高。 碘值是衡量油脂质量及纯度的重要指标之一,碘值越低,表明油脂的分子越不饱和。() 碘值越大,油脂的()。 A: 不饱和程度越高 B: 不饱和程度越低 C: 分子量越大 D: 分子量越小