关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-18 青皮红肉海产鱼（如金枪鱼、沙丁鱼等）引起过敏性食物中毒的毒性物质是 A: 组氨酸 B: 细菌毒素 C: 组胺 D: 麻痹性毒素 青皮红肉海产鱼（如金枪鱼、沙丁鱼等）引起过敏性食物中毒的毒性物质是A: 组氨酸B: 细菌毒素C: 组胺D: 麻痹性毒素 答案： 查看 举一反三 青皮红肉鱼常引起哪种类型的食物中毒() A: 鱼卵毒素 B: 鱼胆毒素 C: 组胺中毒 D: 甲状腺激素 不新鲜或腐败的青皮红肉海产鱼如金枪鱼可引起（） A: 沙门菌食物中毒 B: 组胺中毒 C: 副溶血性弧菌食物中毒 D: 亚硝酸盐中毒 青皮红肉鱼常引起哪种类型的食物中毒()。 A: 鱼卵毒素 B: 鱼胆毒素 C: 组胺中毒 D: 甲状腺激素 E: 以上均有可能 引起组胺中毒的鱼类为青皮红肉鱼海产鱼。（) 28. 青皮红肉鱼常引起哪种类型的食物中毒（ ） A: 鱼卵毒素 B: 鱼胆毒素 C: 组胺中毒 D: 甲状腺激素 E: 以上均有可能
