关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 多酚氧化酶作用的底物是_______。 A: 只作用于一元酚 B: 只作用于二元酚 C: 一元酚和二元酚都可以 D: 一元酚和二元酚都不可以 多酚氧化酶作用的底物是_______。A: 只作用于一元酚B: 只作用于二元酚C: 一元酚和二元酚都可以D: 一元酚和二元酚都不可以 答案： 查看 举一反三 下列底物最容易发生酶促褐变的是()。 A: 一元酚 B: 间位二酚 C: 对位二酚 D: 邻位二酚 20）下列底物最容易发生酶促褐变的是（ ）。 A: 一元酚 B: 间位二酚 C: 对位二酚 D: 邻位二酚 3.苯环只一个羟基相连的有机化合物是 A: 一元酚 B: 一元醇 C: 二元醇 D: 二元酚 儿茶酚是水果中分布非常广泛的酚类，在多酚氧化酶的作用下，非常容易氧化成（）。 A: 醛 B: 醌 C: 邻二酚类 D: 一元酚类 具有邻二酚羟基和不具有邻二酚羟基的黄酮苷如何分离？其苷元如何分离？
