氨基酸是组成蛋白质的基本单位，在人体和食物中有20余种，按照是否能在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸。（)
对
举一反三
内容
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体内氨基酸脱氨基后生成的-酮酸代谢去路是 A: 氧化分解供能 B: 氨基化生成非必需氨基酸 C: 转变成糖 D: 转变成脂类化合物 E: 合成尿素
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在人体内可以合成,能满足人体需要的氨基酸称为必需氨基酸;人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须由食物供给的氨基酸称为非必需基酸。 ( )
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对氨基酸转氨基的描述哪项是错误的: A: 是α-氨基与α-酮酸之间的酶促互变 B: 转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛 C: 这是体内氨基酸脱氨基的唯一方式 D: 是合成非必需氨基酸的途径之一 E: 转氨酶主要分布于细胞内
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氨基酸脱氨基后变为酮酸，根据酮酸代谢的可能途径，可以把氨基酸分为两大类（）和（）。
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氨基酸是构成蛋白质的基本单位，一般分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。蛋白质是由许多氨基酸以肽键连接在一起，并形成一定空间结构的大分子，不同的蛋白质有不同的氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质氨基酸模式，其必需氨基酸在体内的利用率越高，这些蛋白质称为优质蛋白。下列属于优质蛋白质食物的是