中国大学MOOC: 西式火腿亚硝酸盐含量不得超过（ ）mg/kg。
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举一反三
- 西式火腿亚硝酸盐含量不得超过（ ）mg/kg。 A: 20 B: 30 C: 50 D: 70
- 西式火腿亚硝酸盐含量不得超过（ ）mg/kg。 A: 70 B: 10 C: 50 D: 100
- 我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过（） A: 0.3g/kg B: 0.03g/kg C: 3mg/kg D: 0.3mg/kg E: 0.03mg/kg
- 富营养化水中含有亚硝酸盐和硝酸盐，而硝酸盐和亚硝酸盐等是形成致癌物亚硝胺的物质。国家规定饮用水中硝酸盐氮含量不得超过（ ） A: 10 mg/L B: 5 mg/L C: 7 mg/L D: 9 mg/L
- 富营养化水中含有亚硝酸盐和硝酸盐，而硝酸盐和亚硝酸盐等是形成致癌物亚硝胺的物质。国家规定饮用水中硝酸盐氮含量不得超过（ ） A: 10 mg/L B: 5 mg/L C: 7 mg/L D: 9 mg/L
内容
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我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过 A: 0.3g/kg B: 0.03g/kg C: 3mg/kg D: 0.3mg/kg E: 0.03mg/kg
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无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（） A: 硝酸还原成亚硝酸； B: 硝酸还原成NH3； C: NH3转化成亚硝酸； D: 铵盐转化成亚硝酸； E: 亚硝酸盐转化成硝酸盐。
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富营养化水中含有亚硝酸盐和硝酸盐，而硝酸盐和亚硝酸盐等是形成致癌物亚硝胺的物质。国家规定饮用水中硝酸盐氮含量不得超过（ ）_
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中国大学MOOC: 硝酸盐还原成亚硝酸盐的过程是在细胞的（ ）中由硝酸还原酶催化的。
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保健食品中的液体饮品铅和砷的含量（mg/kg）不得超过（）。