糕点类食品的加工制作有什么要求？
举一反三
- 学校食堂不得加工制作下列那类食品（） A: 加工制作冷食类食品 B: 加工制作生食类食品 C: 加工制作裱花蛋糕 D: 加工制作饮料
- “专间”包括冷食类食品制作间、生食类食品制作间、裱花类糕点制作间、中央厨房及集体用餐配送单位分装间等。
- 以下被称为 “垃圾食品”的有()。 A: 饼干类食品 B: 奶酪类食品 C: 加工类肉食品 D: 冷冻甜品类食品
- 以下什么是绿色食品（） A: 加工类食品 B: 方便类食品 C: 天然类食品
- 一餐饮店现制售饮品、烘烤面包，提供有网络外卖订餐服务，该店在《食品经营许可证》上需要依法备注的项目有（） A: 热食类食品制售 B: 自制饮品制售 C: 糕点类食品制售（不含裱花类糕点） D: 网络经营