题“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水,起到( )的作用。
A: 烫杯
B: 赏茶
C: 润茶
D: 泡茶
A: 烫杯
B: 赏茶
C: 润茶
D: 泡茶
C
举一反三
- “甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水,起到()的作用。 A: 烫杯 B: 赏茶 C: 润茶 D: 泡茶
- ( )注入三分之一杯(少量)的热水,浸润茶叶,使茶叶舒展,有利于茶叶香气的透发和滋味的浸出。 A: 醒茶 B: 温润泡 C: 润茶 D: 泡茶
- 台湾乌龙茶的冲泡程序()。 A: 备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯 B: 备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶 C: 备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯 D: 备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶
- 绿茶杯泡法,润具前应先进行()。 A: 润杯 B: 擦杯 C: 翻杯 D: 清杯
- 茶品在品尝冲泡前通常要醒茶,一般采用()。 A: 烤茶 B: 洗茶 C: 烫杯醒茶 D: 洗茶烫杯
内容
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沏泡绿茶,置茶前要先进行() A: 温杯 B: 赏茶 C: 清洗杯子 D: 赏杯子
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烹茶第一步:( ) A: 置茶(投茶) B: 温具(烫杯) C: 洗茶 D: 冲热水
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福建工夫茶的冲泡程序为()。 A: 备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶 B: 备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯 C: 备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡 D: 备具、洁具、赏茶、置茶
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公道杯的作用是( ) A: 泡茶 B: 闻香 C: 赏茶 D: 均匀茶汤
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公道杯用来( )。 A: 均匀茶汤浓度 B: 放置茶具 C: 泡茶 D: 赏茶