蜂蜜中果糖、葡萄糖约占蜂蜜的
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举一反三
内容
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蜂蜜的主要成分是 A: 果糖 B: 葡萄糖 C: 蔗糖 D: 麦芽糖
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糖是制作面点的重要原料之一,常用的糖有蔗糖、()和蜂蜜三大类。 A: 葡萄糖 B: 饴糖 C: 麦芽糖 D: 果糖
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葡萄糖存在于水果和蜂蜜中,它是天然糖类中最甜的糖。
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蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成的结晶是 A: 葡萄糖 B: 麦芽糖 C: 果糖 D: 蔗糖
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面包中使用的糖多为() A: 饴糖 B: 白砂糖 C: 蜂蜜 D: 葡萄糖