关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-19 被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”的是（）。 A: 螃蟹 B: 蛤蜊 C: 虾 D: 鱼 被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”的是（）。A: 螃蟹B: 蛤蜊C: 虾D: 鱼 答案： 查看 举一反三 蛤蜊，又叫蛤蛎被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”， 被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”的是（） 被称为“舟鱼之冠”的是那种鱼（） A: 加吉鱼 B: 鲅鱼 C: 鳗鱼 D: 石斑鱼 川菜的特点是（）。 A: 注重以当地特产为材料 B: 味型丰富，百菜百味 C: 调味重清、脆、鲜、爽、滑而突出原味 D: 以麻辣、鱼香、怪味等见长 刚吃过螃蟹再吃蒸鱼，就觉得鱼不太鲜了，这是味的（）。 A: 对比现象 B: 消杀现象 C: 相乘现象 D: 变调现象
