什么时候要洗手（）
A: 进入食品操作间
B: 去洗手间
C: 制作食品
D: 接触垃圾桶
E: 接触头发，衣服
A: 进入食品操作间
B: 去洗手间
C: 制作食品
D: 接触垃圾桶
E: 接触头发，衣服
举一反三
- 接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手?()
- 下列叙述哪一个是错误的（） A: 所有食品制备者或服务人员应至少每隔60分钟洗手 B: 所有食品制备者或服务人员应在接触垃圾后洗手 C: 所有食品制备者或服务人员应该在存放食物后洗手
- 从业人员良好卫生习惯不包括（） A: 不用指尖挠头、挖鼻孔、擦拭嘴巴 B: 饭前、饭后洗手 C: 接触食品或食品器具、器皿前要洗手 D: 早睡早起
- 接触直接入口食品的操作人员触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后应（） A: 冲凉 B: 体检 C: 洗手 D: 下班
- 所有厨房员工应在以下哪几种情况下需要洗手（） A: 上完厕所或接触垃圾后 B: 接触生食品后 C: 以上皆是