根据物质能否使偏振光振动平面旋转的性质，将物质分为右旋物质和左旋性物质。
举一反三
- 乳酸分子中有一个手性碳原子，乳酸分子属于_____分子，能使平面偏振光的振动平面发生旋转，这种性质称为物质的_____性。能使偏振光振动平面向右旋转的物质称右旋体，能使偏振光振动平面向左旋转的物质称左旋体，使偏振光振动平面旋转的角度称为旋光度，用α表示。通常用 “_____”表示右旋；“_____”表示左旋。
- 能使偏振光振动平面向左旋转的物质称为左旋性物质。
- 手性分子能使平面偏振光振动平面旋转的特性称为物质的______。具有旋光性的物质称为旋光性物质，也称为__________。 能使偏振光振动平面向右旋转的物质称________，能使偏振光振动平面向左旋转的物质称________，使偏振光振动平面旋转的角度称为________，用α表示。通常用 “_____”表示右旋；“______”表示左旋。
- 中国大学MOOC: 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” ，它使偏振光振动平面旋转的角度叫做（ ）
- 能使偏振光的振动平面发生旋转的物质具有 A: 偏光性 B: 振光性 C: 旋光性 D: 偏振性