变性蛋白质的主要特点是:()
A: 黏度下降
B: 溶解度增加
C: 生物学活性丧失
D: 不易被蛋白酶水解
A: 黏度下降
B: 溶解度增加
C: 生物学活性丧失
D: 不易被蛋白酶水解
举一反三
- 变性蛋白质的主要特点是（ ）。 A: 粘度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失
- 蛋白质变性的主要特点是（） A: 黏度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失 E: 容易被盐析出现沉淀
- 变性蛋白质的主要特点是（） A: 黏度降低 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失 E: 呈色反应减弱
- 变性蛋白质的主要特点是 ( ) A: 黏度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生活学活性丧失 E: 容易被盐析出沉淀
- 以下不是蛋白质变性主要特点的是（）。 A: 粘度下降 B: 溶解度增加 C: 不易被蛋白酶水解 D: 生物学活性丧失