关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-18 食品加工是指改变食品()或半成品的形状、大小、性质或纯度,使之符合食品()的各种操作,亦指将食品原料或半成品加工成可供人类食用或饮用的物质的全部过程。 食品加工是指改变食品()或半成品的形状、大小、性质或纯度,使之符合食品()的各种操作,亦指将食品原料或半成品加工成可供人类食用或饮用的物质的全部过程。 答案: 查看 举一反三 食品是指“可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品、烟草等 水产品加工,是改变水产品加工原料或半成品的( ),使之符合食品标准的各种操作。 A: 形状 B: 大小 C: 性质 D: 纯度 可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和原料都属于食品的范畴。( ) 食品是指“可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品、半成品、烟草等 A: 正确 B: 错误 食品的定义为:可供人类食用或饮用的物质,不包括() A: 加工食品 B: 食品的半成品 C: 食品原料 D: 烟草和药品