关于西柚果乐(冰),下列配方正确的是()。
A: 杯加料:西柚1片,西柚粒1t,西柚汁1.3oz,果糖4键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
B: 杯加料:西柚1片,西柚粒1.5t,西柚汁1.3oz,果糖4键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
C: 杯加料:西柚1片,西柚粒1.5t,西柚汁1.5oz,果糖5键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
D: 杯加料:西柚2片,西柚粒1.5t,西柚汁1.5oz,果糖5键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
A: 杯加料:西柚1片,西柚粒1t,西柚汁1.3oz,果糖4键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
B: 杯加料:西柚1片,西柚粒1.5t,西柚汁1.3oz,果糖4键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
C: 杯加料:西柚1片,西柚粒1.5t,西柚汁1.5oz,果糖5键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
D: 杯加料:西柚2片,西柚粒1.5t,西柚汁1.5oz,果糖5键,绿茶汤175ml,冰水75ml,冰块到雪克杯500ml线,雪克,补冰至满杯。
举一反三
- 配方P.45gT10X2250绿100中“X2”代表()? A: 西柚汁2克 B: 西柚汁2勺 C: 西瓜2块 D: 2倍
- 中杯抹茶海盐奶盖流程正确的是?() A: 10g糖加入量杯→奶露0.8勺→抹茶粉2平勺→冰水至200cc→打散→倒入雪克杯→冰块加至400cc→搅拌→奶盖至满杯 B: 10g糖加入量杯→奶露0.8勺→抹茶粉2平勺→冰水至200cc→打散→倒入雪克杯→冰块加至400cc→雪克→奶盖至满杯 C: 15g糖加入雪克杯→奶露0.8勺→抹茶粉2平勺→冰水至200cc→打散→冰块加至400cc→雪克→奶盖至满杯 D: 15g糖加入量杯→奶露1平勺→抹茶粉3平勺→冰水至200cc→打散→倒入雪克杯→冰块加至500cc→搅拌→奶盖至满杯
- 奶绿三兄弟冰饮操作流程() A: 35g糖→奶露90g→珍珠、布丁、红豆各45g→绿茶150cc→冰块1平铲→纯水至575g B: 珍珠、布丁、红豆各0.5勺→30g糖加入雪克杯→1.5勺奶露→150cc绿茶→冰块至450cc雪克 C: 珍珠、布丁、红豆各0.5勺→35g糖加入雪克杯→1.8勺奶露→200cc绿茶→冰块至550cc雪克 D: 珍珠、布丁、红豆各0.5勺→35g糖加入雪克杯→1.8勺奶露→200cc绿茶→冰块至450cc雪克
- 关于抹茶拿铁(热中),下列配方正确的是()。 A: 开水200ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶100ml加热。 B: 开水300ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶125ml加热。 C: 开水225ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶125ml加热。 D: 开水225ml,抹茶粉1.5t,果糖1键,杯加料:波霸1.5漏T,牛奶100ml加热。
- 标准西柚半圆薄片多少克?() A: 20克 B: 25克 C: 15克 D: 10克