在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称（ ）。
A: 游离水分
B: 结合水分
C: 自由水分
D: 平衡水分
E: 非结合水分
A: 游离水分
B: 结合水分
C: 自由水分
D: 平衡水分
E: 非结合水分
举一反三
- 在一定空气状态下，当物料表面产生的水蒸气压与空气中水蒸气分压相等时，物料中所含水分称为（） A: 自由水分 B: 平衡水分 C: 游离水分 D: 非结合水分 E: 结合水分
- 物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为 A: 平衡水分 B: 自由水分 C: 结合水 D: 非结合水 E: 自由水分和平衡水分之和
- 含水湿物料与一定状态下的空气（非饱和状态下的）相接触，能被除去的水分上 A: 结合水分和非结合水分 B: 平衡水分和自由水分 C: 部分平衡水和自由水 D: 非结合水和部分结合水
- 当φ＜100%时，物料的平衡水分一定是（ ）。 A: 非结合水 B: 自由水分 C: 结合水分 D: 临界水分
- 当φ＜100%时，物料的平衡水分一定是（ ）。 A: 非结合水 B: 自由水 C: 结合水分 D: 临界水分