比生长速率
每小时单位质量的菌体所增加的菌体量称为菌体比生长速率。它是表征微生物生长速率的一个参数,也是发酵动力学中的一个重要参数。其大小为0.693除以倍增时间td
举一反三
内容
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在非选择条件下,含重组质粒细胞的比生长速率μ+往往()不含重组质粒细胞的比生长速率μ-
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比死亡速率α比比生长速率μ对温度变化更为敏感。
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生物物种的遗传基因是决定比生长速率大小的决定因素。比生长速率越大,说明这种微生物生长得越快。
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提高比生长速率有助于提高工程菌稳定性
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分批发酵衰减期,微生物比生长速率下降到最大比生长速率1/3时,限制性基质浓度为( )