酶抑制法的农药残留快速检测中的酶是
胆碱酯酶
举一反三
内容
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使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测，对所有蔬菜都适用。
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农药残留快速检测卡，以国家公布的农药残留快速检测的标准方法为原理，利用对农药高敏感的酶和显色剂做成的试纸，利用试纸颜色变化判断农残含量是否超标，这属于仪器分析中的（）方法
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分光光度法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时，如下几种试剂的添加顺序是（）。 A: 底物、显色剂、酶液 B: 酶液、底物、显色剂 C: 酶液、显色剂、底物 D: 底物、酶液、显色剂
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酶抑制法对常见农药的检出限通常都低于所对应农药的最大残留限量，适合做初步定性筛选。
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有机磷农药中毒机制是抑制了____酶，属于酶的____抑制；重金属离子中毒机制是抑制了____酶，属于酶的____抑制；磺胺类药物抑制了____酶，属于酶的可逆性抑制中的____抑制。