大肠杆菌与沙门氏菌的生物特性区别，在于能否分解（）。
A: A葡萄糖
B: B麦芽糖
C: C乳糖
D: D木糖醇
A: A葡萄糖
B: B麦芽糖
C: C乳糖
D: D木糖醇
C
举一反三
内容
- 0
A1/A2型题 大肠埃希菌与伤寒沙门菌在糖发酵方面的主要差别之一在于伤寒沙门菌不分解（）。 A: 乳糖 B: 葡萄糖 C: 蔗糖 D: 麦芽糖 E: 山梨醇
- 1
与大肠埃希菌比较，伤寒沙门菌在糖发酵方面的主要差别是伤寒沙门菌不分解() A: 葡萄糖 B: 乳糖 C: 蔗糖 D: 麦芽糖 E: 山梨醇
- 2
与大肠埃希菌比较，伤寒沙门菌在糖发酵方面的主要差别是伤寒沙门菌不分解（ ） A: A葡萄糖 B: B乳糖 C: C蔗糖 D: D麦芽糖 E: E山梨醇
- 3
以下天然甜味剂中,不属于食品添加剂的是 A: 木糖醇、山梨糖醇 B: 葡萄糖、蔗糖 C: 麦芽糖醇、乳糖醇 D: 甘露糖醇 E: 甜菊糖苷
- 4
啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖