• 2021-04-14
    蛋白质变性后不容易被蛋白酶水解。
  • 内容

    • 0

      变性蛋白质同天然蛋白质的区别在于( )。 A: 变性蛋白质生物活性丧失 B: 蛋白质变性后空间结构发生改变 C: 蛋白质变性后一级结构发生改变 D: 蛋白质变性后黏度增加 E: 蛋白质变性后更容易被蛋白酶水解

    • 1

      酶蛋白变性后活性丧失是因为:( ) A: 酶蛋白中氨基酸侧链被破坏 B: 酶蛋白的一级结构被破坏 C: 酶蛋白的高级结构被破坏 D: 酶蛋白失去了辅助因子

    • 2

      酶蛋白变性后活性丧失是因为____。 A: 酶蛋白的一级结构被破坏 B: 酶蛋白中氨基酸侧链被破坏 C: 酶蛋白失去了辅助因子 D: 酶蛋白的高级结构被破坏

    • 3

      酶变性后其活性丧失,这是因为 A: 酶蛋白被完全降解为氨基酸 B: 酶蛋白的一级结构被破坏 C: 酶蛋白的空间结构被破坏 D: 酶蛋白不在溶于水

    • 4

      酶蛋白变性后活性丧失原因是: A: 酶蛋白被完全降解为氨基酸 B: 酶蛋白的一级结构受到破坏 C: 酶蛋白的空间结构受到破坏 D: 酶蛋白不再溶于水