关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 中国大学MOOC:"玉米中烟酸含量低,因此以玉米为主食的地区容易造成烟酸缺乏。"; 中国大学MOOC:"玉米中烟酸含量低,因此以玉米为主食的地区容易造成烟酸缺乏。"; 答案: 查看 举一反三 玉米中烟酸含量低,因此以玉米为主食的地区容易造成烟酸缺乏。 玉米中的烟酸是以结合型存在,故以玉米为主食的地区,容易患癞皮病。(<br/>) 以玉米为主食的地区,居民容易发生()缺乏病。 A: 碘 B: 烟酸 C: 叶酸 D: 维生素B 烟酸广泛存在于食物中,但以玉米为主食的人群如烹调时不加碱则极易缺乏烟酸。( ) 长期以玉米为主食,容易导致下列哪一种维生素的缺乏? A: 硫胺素 B: 核黄素 C: 烟酸 D: 泛酸