关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-16 平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质，表现为罐头内容物（）增加，而外观完全正常。此种腐败变质由可分解碳水化合物产酸不产气的（）引起。 平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质，表现为罐头内容物（）增加，而外观完全正常。此种腐败变质由可分解碳水化合物产酸不产气的（）引起。 答案： 查看 举一反三 常见的罐头腐败变质现象有（）、（）、（）和（）。 食品腐败变质可引起：（) A: 蛋白质分解 B: 脂肪酸败 C: 碳水化合物分解 D: 重金属含量增加 低温条件下，食品腐败变质最主要的变化是 A: 蛋白质腐败变质 B: 碳水化合物分解 C: 脂肪酸败 D: 维生素流失 【简答题】什么是食品腐败变质?简述微生物引起食品腐败变质的条件 食品腐败变质(名词解释)食品腐败变质(名词解释)
