关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 接待贵宾通常只安排一次宴会,并且大都是为对方洗尘的宴会 接待贵宾通常只安排一次宴会,并且大都是为对方洗尘的宴会 答案: 查看 举一反三 宴会的排位,通常可以分为() A: A桌次安排 B: B菜次的安排 C: C席次安排 下列关于宴会安排说法正确的是()。 A: 一次接待活动一般只安排一次正式宴请 B: 严格控制宴会标准,反对铺张浪费 C: 按照对等对口、人员精简原则安排宴会陪同人员 D: 菜肴以地方特色为主,家常菜、精细化,讲究营养;搭配合理、菜量适度,考虑来宾饮食习惯、禁忌 重要宴会接待时,宴会桌上通常会在客人的帮助下摆放 中式宴会通常8-12人一桌,人数较多时也可以平均分成几桌。在宴会不止一桌时,要安排桌次。 宴会服务是餐厅工作的重要组成部分,按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是