低聚糖类（异麦芽低聚糖、大豆低聚糖、低聚果糖、低聚木糖等），属于双歧因子，促进双歧杆菌增殖。
对
举一反三
- 大豆除了含有丰富的营养素外，还含有植物化学物及抗营养因子，其中被称为“大豆低聚糖”的是 A: 戊聚糖 B: 棉子糖 C: 低聚木糖 D: 低聚果糖 E: 异麦芽低聚糖
- 低聚木糖、低聚果糖等功能性低聚糖是由于人体胃肠道内没有水解这些低聚糖的______ 系统,故它们不被消化吸收而直接进入大肠内,优先被双歧杆菌所利用,是双歧杆菌的有效______ 。
- 以下通便的保健食品原料中,不属于低聚糖类的是哪个 A: 低聚果糖 B: 糖醇 C: 大豆低聚糖 D: 异麦芽低聚糖
- (<br/>)是双歧杆菌的增殖因子 A: 低聚糖醇 B: 葡萄糖 C: 淀粉 D: 果糖
- （ ）不被消化吸收而直接进入大肠内优先被双歧杆菌所利用，是双歧杆菌的增殖因子。 A: 淀粉 B: 低聚糖 C: 功能性低聚糖 D: 多聚糖
内容
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（）是双歧杆菌的增殖因子。 A: A低聚糖醇 B: B山梨醇 C: C甘露醇 D: D木糖醇 E: E麦芽糖醇
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以蔗糖为原料，利用酶与生物技术方法可以制备得到（） A: 低聚麦芽糖 B: 低聚木糖 C: 大豆低聚糖 D: 低聚果糖
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低聚糖是由2~10个单糖聚合而成的多糖，包括（）。 A: 单核聚糖 B: 多核聚糖 C: 普通低聚糖 D: 功能性低聚糖
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低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖都是具有特殊保健功能的低聚糖。
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母乳中含有的（）是一类能抵抗细菌的碳水化合物 A: 低聚糖和共轭糖原 B: 低聚糖和寡聚糖 C: 甘露糖和共轭糖 D: 寡聚糖和共轭糖