煎煮中药汤剂最好选用( )
A: 搪瓷锅
B: 不锈钢锅
C: 铁锅
D: 砂锅
E: 铝锅
A: 搪瓷锅
B: 不锈钢锅
C: 铁锅
D: 砂锅
E: 铝锅
D
举一反三
内容
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中药汤剂的质量与选用的煎药器有密切的关系: A: 铁锅 B: 瓦罐 C: 铝锅 D: 搪瓷锅 E: 不锈钢锅
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汤剂煎煮时应该用下列什么工具比较好？ A: 铁锅 B: 铝锅 C: 砂锅 D: 金锅 E: 银锅
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具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是() A: 铝锅 B: 砂锅 C: 铁锅 D: 钢锅 E: 不锈钢锅
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具有性质稳定,传导性能缓和,不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是 A: 铝锅 B: 砂锅 C: 铁锅 D: 钢锅 E: 不锈钢锅
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具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所合成成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是: A: 铝锅 B: 砂锅 C: 铁锅 D: 钢锅 E: 不锈钢锅