关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-18 花式蒸饺的制作需要（）水和面。 A: 冷水 B: 温水 C: 热水 花式蒸饺的制作需要（）水和面。A: 冷水B: 温水C: 热水 答案： 查看 举一反三 温水面团常用于制作家常饼、蒸饺、花式蒸饺、烧卖等（） 调制四喜饺面坯，和面一般采用（） A: 冷水和面 B: 温水和面 C: 热水和面 D: 沸水和面 烫面炸糕用( )面团制作的。 A: 冷水 B: 热水 C: 温水 D: 冰水 按照温度划分，24摄氏度水称为（ ） A: 冷水 B: 温水 C: 温热水 D: 热水 水调面团的种类不包括（）面团。 A: 水油 B: 冷水 C: 热水 D: 温水
