• 2022-06-19
    畜牧兽医主管部门对动物和动物产品的产地检疫和屠宰检疫情况进行监督()
  • 内容

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      动物的国内检疫包括产地检疫、()、屠宰检疫、()、净化检疫。

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      下列不符合屠宰检疫规定的表述是() A: 屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室 B: 屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物 C: 拒绝未佩戴农业部规定禽兽标识的动物入场 D: 屠宰场出场的动物产品附有《动物检疫合格证明》 E: 对检疫不合格的动物产品,在官方兽医的监督下按规定处理

    • 2

      食品在市场交易的过程中所进行的检疫,主要是对集贸市场动物及动物产品进行卫生检验及监督的是 A: 产地检疫 B: 净化检疫 C: 市场检疫 D: 屠宰检疫

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      根据产地检疫、运输检疫、屠宰检疫和市场检疫的结果,需要对动物及其产品做出相应的检疫处理。

    • 4

      下列各项符合屠宰检疫规定的表述有( ) A: 对检疫不合格的动物产品,在官方兽医的监督下按规定处理 B: 屠宰场出厂的动物产品附有《动物检疫合格证明》 C: 拒绝未佩戴农业部规定畜禽标识的动物入场屠宰 D: 屠宰未附有《动物检疫合格证明》的动物 E: 屠宰企业应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室