餐饮服务提供者采购乳制品的，应当查验、索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照、产品合格证明文件原件。
举一反三
- 以下关于采购畜禽肉类的说法，错误的是（） A: 从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）采购的，应当查验动物产品检疫合格证明原件 B: 从农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明复印件 C: 从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件 D: 从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的动物产品检疫合格证明原件
- 餐饮服务提供者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
- 餐饮服务提供者采购食品.食品添加剂及食品相关产品时，必须索取下列哪些证明材料（） A: 食品经营许可证 B: 营业执照 C: 产品合格证明文件 D: 动物产品检疫合格证明
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证。
- 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品，应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购，并应索取、留存有供货方盖章（签字）的购物凭证：（） A: 证照齐全 B: 方便临近 C: 有卫生许可证 D: 有营业执照